血圧高めの方は｢LTP｣を含む食品がおすすめ!その効果や主な含有食品などについて
公開日：
:
健康
LTPことラクトトリペプチドは、血圧を下げる効果があるとして高血圧の方は注目の成分となっています。
今回はそのLTPの詳細な効果や主な含有食品などについてまとめてみました。
LTPとは？
LTPとはラクトトリペプチドの略称で、乳酸菌が作り出す成分です。
もともとはカルピス社が発見したもので、カルピスの素である「カルピス酸乳」の研究で、血圧を調整する成分として発見されました。
LTPの効果は？
先ほども言いましたが、LTPの効果は「血圧を調整する」ことです。
具体的にはどう調整するのかと言いますと、血管の縮小を抑えることで調整します。
そもそも血圧が上がるということは血管が狭くなることが一因として考えられており、血管の縮小には「ACE」と呼ばれる酵素が働くことによって起こります。
このACEの働きを抑えるのが「LTP」なのです。
このようにして、LTPは血管が狭くなるのを防ぐことで、血圧が上がるのを抑える効果があるのです。そのため高血圧の予防にもつながるようです。
LTPが含まれる食品は？
この成分が含まれる食品として代表的なのは「カルピス酸乳／アミールS」です。
なんと言っても発見したのがカルピス社なので、当然といえば当然なのですが、この製品は1997年にあの「トクホ」こと特定保健用食品として認められており、価格も200mlで一本あたり120円ほどと手頃な価格になっています。
他に何があるのかといいますと、ブルーチーズにもこのLTPが含まれているそうです。
ブルーチーズはそのままでも食べれますが、塩辛いので、クセのないフレッシュチーズと一緒に食べるか料理して食べたほうがいいでしょう。
ブルーチーズのレシピとしては以下の様なものがあります。
ブルーチーズリゾット
材料
- 米1合
- 牛乳1合分の水の量
- しめじ1パック
- さつまいも100g
- ベーコン50g
- 固形ブイヨン1個
- バター小さじ１
- ブルーチーズ10g
- 塩・胡椒適量
作り方
１．ブルーチーズ以外の食材・調味料をお釜に入れる
２．軽く混ぜたら、炊飯器のおかゆモードで炊く
３．炊きあがったら、小さくカットしたブルーチーズを混ぜ合わせる
４．お好みで、粉チーズ、黒胡椒、パセリをかければ完成
この他にもサプリメントとしてLTPが含まれる食品があります。
こちらもカルピス社のものになっています。
血圧が高めで気になる方はこのようなLTP含有食品をぜひ試してみてください^_^
関連記事
-
-
血管若返りにダイエット効果も！酢玉ねぎの簡単な作り方や効果、レシピについて
簡単に作れるのにいろいろな効果が期待できると話題になっている酢玉ねぎ！ 今回はこの酢玉ねぎ
-
-
花粉症に悩む人に最適!?にわかに注目を集めるアカモクとは？
最近アカモクがにわかに注目を集めています。 なにやら様々な健康効果を持つスーパーフード
-
-
健康にもダイエットにもいい｢スロージョギング｣とは？その効果や走り方のコツなどについて
みなさんは「スロージョギング」をご存知でしょうか？ 「スロージョギング」はランニングよりも
-
-
被災地で発症しやすい「たこつぼ心筋症」とは？その症状や原因、予防法について
熊本地震が発生し、地震による死者だけでなく、災害関連死と呼ばれる間接的な要因での死者も発生しています
-
-
美容にもダイエットにもいい!?「オイルおにぎり」の効果やその作り方などについて
みなさんは「オイルおにぎり」をご存知でしょうか？ なんでも美容やダイエットにもよくて、
-
-
咳止めの薬で危篤状態に!?叶美香さんが発症したアナフィラキシーショックとは？原因、症状など
叶美香さんがアナフィラキシーショックを起こして一時危篤状態に陥ったとのことですが、原因はなんとた
-
-
安倍首相もハマってる｢4-7-8呼吸法｣とは？1分で眠くなる？その方法と効果について
最近「4-7-8呼吸法」というのが話題となっていますが、これはいったいどういった呼吸法なので
-
-
たべるマスクのシールド乳酸菌ってどんな効果があるの？実際の評判は？
森永製菓から新発売された「たべるマスク」はその名前から話題となっていますが、同時にそれに含まれる
-
-
甘味料ステビアはほんとに安全？避妊に使われていた？その危険性の真相とは
植物由来の甘味料の一つにステビアというものがありますが、砂糖の300倍も甘く、なおかつ低カロリー
-
-
亀田大毅が引退するきっかけとなった網膜剥離とは？その原因や症状などについて
亀田大毅さんが引退を発表しましたが、その理由は左目の網膜剥離による視力低下によるものとのことでし
