食の未来を変えるかも!?高血圧対策にもなる「電気味覚フォーク」がすごすぎる！

驚きの商品が登場しました。

それは「電気味覚フォーク」という商品です。

今回はこの電気味覚フォークの詳細についてまとめてみました。

電気味覚フォークとは？

電気味覚フォークとは、下に電気刺激を与えることで、塩味を再現するフォークのことです。

あくまで電気刺激であるために実際に塩が使われていなくとも塩味を再現できる未来を感じさせるフォークとなっています。

その効果は？

無塩料理のフルコース

では、この電気味覚フォークを用いるとどのような効果があるのでしょう？

電気味覚フォークによる大きな恩恵を受けるのが、無塩、減塩での生活をしなければならない人たちでしょう。

特に高血圧の人たちにとって効果的で、今まで食べたいものが食べれなかった人でもこの電気味覚フォークを用いれば、これまでの料理を塩分なしで味はそのままに楽しむことができるようになります。

また、塩分が多いものはハイカロリーになりがちなので、この電気味覚フォークで無塩の料理を食べることによるダイエット効果も期待できると思われます。

この電気味覚フォークを使った無塩料理は「NO SALT RESTAURANT」というレストランで提供されていて、4月10日（日）に東京都南区にて先着14名限定で無料試食会が行われる予定となっています。ただ、現時点ですでに満席となっているようです。

電気味覚フォークの詳細は以下の動画や「NO SALT RESTAURANT」の公式サイトからどうぞ^_^